Руло от пиле с магданоз

Необходими продукти:
20 г сушени гъби
300 г праз лук
2 филии хляб
2 глави кромид
1 морков
2 домата
200 гпечурки
2 супени лъжици олио
4 супени лъжици магданоз
2 белтъка
сол и черен пипер
индийско орехче
800 г пилешко филe
250 мл бульон
150 мл бяло вино

Начин на приготвяне:

*Сушените гъби се написват в 200 мл топла вода за 15 минути. След това се отцеждат и нарязват на ситно. Празът, кромидът и морковът се почистват и наситняват, а доматите се нарязват на осминки. Хлябът се натрошава.

*Празът се задушава в 1 ч. л. олио, смесва се с натиснатите гъби, моркова, хляба, наситения магданоз и белтъците. Подправя се с индийското орехче, с и черен пипер на вкус.

*Филетата се разстилат върху работната повърхност, върху всяко от тях се слага от плънката и се завива на руло. Овързват се с дебел конец и се запържват в ниска тенджера с останалото олио, докато се зачервят от всички страни.

*Слагат се доматите, заливат се с бульона и виното. Тенджерата се захлупва с капак и се поставя в загрята до 180 градуса фурна за около и половина. Прибавят се печурките и се задуша още 15 минути.

*Рулата и печурките се изваждат, а останали зеленчуци се пасират до получаването на гладък сос. С него се поливат рулата и се прибавят печурките.

Рулото може да гарнирате с ориз и грах.

Ефикасни трикове срещу подпухнали очи

Всички сме ставали свидетели и жертви на явлението „подпухали очи". Те са нещо доста често срещано сред съвременните хора, независимо от възрастта или пола. Очите ни подпухват неприятно по най-различни причини: от преумора, до недоспиване и стрес.

Лошото на това състояние е, че трудно може да се прикрие, дори и с обилно количество грим, което може да доведе до дискомфорт през целия ден.

Предлагаме ви няколко лесни трика, с които ще успокоите очите си за няколко минути:

- Добро решение е, например, да слагате свежа и студена краставица на очите си, ако се събудите с торбички под очите. Трябва да стойте с резенчетата краставица на очите поне 10-15мин. Ефектът е незабавен.

- Вземете 2 пакетчета черен чай. Напоявате ги със студена вода и ги слагате ги на очите. Стоите така 5 минути

- Сутрин, след ставане, налагайте върху клепачите компреси от памук, напоен със студена преварена вода или студена отвара от лайка. Държите ги не повече от 5 минути.

- Настържете един суров картоф, увийте в марля и покрийте очите. Стойте така за около 15-20 мин.

- Замразете вода, в която сте запарили преди това лайка. С кубчетата лед правете кръгови движения по околоочната зона. Изплакнете с хладка, към студена, вода.

- Завийте в марли кубчета лед и ги слагате върху клепачите.

- Вечер накиснете във вряла вода 2 пликчета руски или китайски чай. След като изстинат ги слагате в хладилника. Сутринта, преди ставане, ги поставяте върху клепачите.

- Пиенето на достатъчно вода също ще спомогне за редуцирането на подпухналите клепачи. Когато тялото е обезводнено, то започва да се запасява с вода и това е нормална защитна реакция. Част от течността се помества именно в горната част на очите. Така че пиенето на 6-8 чаши вода на ден също могат да ви помогнат.

- Яжте бадеми. Те са отлична храна за кожата и премахват тъмни кръгове под очите.

източник: http://tialoto.bg